Флавоноїди та низькі температури: супрамолекулярні комплекси у кріобіології
22 квітня 2025р. у відділі наноструктурних матеріалів імені Ю.В. Малюкіна, Інституту сцинтиляційних матеріалів НАН України спільно із співробітниками відділу КСР нашого інституту було проведено науковий семінар «Біологічні властивості комплексів кверцитин-гідроксипропіл-β-циклодекстрин. Дещо про аномалію та зберігання риби». На семінарі доповідали ст.н.с., к.б.н. Віктор ЧИЖЕВСЬКИЙ та к.б.н. Оксана ФАЛЬКО. Синтезовані у відділі наноструктурних матеріалів супрамолекулярні комплекси кверцетину […]
Флавоноїди та низькі температури: супрамолекулярні комплекси у кріобіології Читати далі »